Bakken

Weber biedt een uitgebreid assortiment van WeBake Vacuümoplossingen, ontworpen om te voldoen aan de unieke behoeften van zowel ambachtelijke als industriële bakkerijen. Onze oplossingen zijn niet alleen ultramodern, maar ook verrassend betaalbaar. Zo bereiken we dit:

  • Schaalvoordelen: Als wereldleider in vacuümkoeltechnologie produceert niemand meer vacuümkoelers dan de Weber Vacuum Group. Onze uitgebreide productiecapaciteit stelt ons in staat om de kosten te verlagen, die we doorgeven aan onze klanten, zodat u de beste waarde voor uw investering krijgt.
  • Gespecialiseerde Focus: Vacuümtechnologie is niet alleen een onderdeel van wat we doen - het zit in de kern van onze identiteit. Deze diepgewortelde expertise stelt ons in staat om de meest intelligente, efficiënte en kosteneffectieve vacuümkoeloplossingen op de markt te ontwikkelen. Met elk systeem dat we bouwen, profiteert u van onze onwrikbare toewijding aan innovatie en excellentie.
  • Operationele Wendbaarheid: Met gestroomlijnde operaties, lage overheadkosten en een wereldwijd netwerk van inkooppartners behouden we de flexibiliteit om snel en efficiënt systemen te ontwerpen en te bouwen. Deze wendbaarheid stelt ons in staat om op maat gemaakte oplossingen aan te bieden die voldoen aan uw specifieke behoeften, terwijl de kosten tot een minimum worden beperkt. Of u nu een aangepaste installatie nodig heeft of een snelle implementatie, Weber levert met ongeëvenaarde snelheid en flexibiliteit.

Door te kiezen voor Weber, investeert u niet alleen in een vacuümkoeler - u gaat een partnerschap aan met een bedrijf dat zijn schaal, expertise en wendbaarheid benut om de best mogelijke oplossingen te bieden tegen de meest concurrerende prijzen.

IMG 2584

Onze unieke kenmerken

Batch Vacuümkoelers

Met vijf modellen (variërend van onze WeBake 40 tot onze WeBake 160) bieden wij gestandaardiseerde enkele en dubbele rekoplossingen die voor iedereen geschikt zijn. Voor enkele of dubbele rekken, Europese of Amerikaanse stijl, die alle verschillende modellen van elke bakkerijleverancier omvatten. Onze vacuümkoelers kunnen op of in de vloer worden geplaatst, afhankelijk van uw voorkeur. Met de technologie geïntegreerd of gescheiden - om waardevolle ruimte in uw bakkerij te besparen. Ons team helpt u bij het creëren van de perfecte oplossing - voor uw bakkerij.

Intelligente Logistiek

Voor grote ambachtelijke en industriële bakkerijen kunnen we intelligente logistieke oplossingen bieden, in samenwerking met toonaangevende leveranciers van bakkerssystemen op de markt. Om onze batch vacuüm koelers aan te passen aan dek- en tunnelovens, en voor semi-geautomatiseerde bakkerijen die grote aantallen batchovens gebruiken. Met onze intelligente logistiek kunnen we alternatieve vacuümoplossingen bieden voor bakovens met een hoge capaciteit, tegen verrassend betaalbare kosten.

Geautomatiseerde Dekoplossingen

De Weber Vacuum Group heeft conventionele verticale vacuümdekoplossingen ontworpen om te combineren met tunnelovens met een hoge capaciteit. Ook hier zullen we in staat zijn om baanbrekende oplossingen te leveren, tegen een kostenniveau dat u zal verrassen. Van onze kant zullen we alleen de vacuümkoeltechnologie voor u bouwen. Voor de logistiek vertrouwen we op Kortlever (NL) als onze voorkeurspartner, maar staan ​​ook open om samen te werken met elke andere systeemintegratiepartner van uw keuze.

Breed modelassortiment

Met eenvoudige aanpassing; maken we de vacuümkamer passend bij uw specificaties.

WeBake Software

Ontworpen door onze bakkers voor uw bakkers; eenvoudig in gebruik, met perfecte resultaten.

Laagste Energiekosten

Door de perfecte balans tussen vacuüm en koeling houden we het gemiddelde energieverbruik onder 1 kWh voor één standaardrek (met 80 kg bakkerijproducten).

Gemimimaliseerd Onderhoud

We hebben onze systemen ontworpen voor eenvoud en lage onderhoudskosten, gebaseerd op de ervaring van honderden gebouwde machines. We hebben hier een nieuwe norm gesteld.

Bakkerij Ondersteuning

Elke week zien we onze meesterbakkers onze klanten naar nieuwe hoogten brengen, op de kwaliteit van de producten die ze bakken, en hun versheid en houdbaarheid. Met een hogere efficiëntie en lagere totale kosten.

Quote Form (NL)

Contact

Geef uw contactgegevens op.

Interesse
Waarin ben je geïnteresseerd? 
Producten
Producttype
Oven type
Welk type oven gebruikt u?
Rekafmetingen (gelieve in mm of inches op te geven)
Hoeveel ovens?
Hoe veel ovens gebruikt u?
Deeggewicht
Maximale deeggewicht per lading
Te koelen producten
Trolley- / gastronormrekafmetingen
Netto gewicht per trolley- / gastronormrek?
Aantal pallets per cyclus?
Palletafmetingen
Netto palletgewicht
Gewenste temperatuur
Te drogen producten
Modelbereik
Modelbereik
Stroomnet
Welke stroomnet hebt u?
Investeringsplanning
Wat is uw investeringshorizon?
Opmerkingen / Vragen
Voorkeur voor communicatiemethode?
Voorkeurscommunicatiemethode
5%